工场尚未动工，股价已先行飙升，一场遮掩华南、发射东盟的供应链翻新正在儋州悄然布局。
近日，在家吃饭餐饮行业龙头企业锅圈(02517.HK)股价沿路飙升，更是于7月2日创下三个月来单日最大涨幅。而激励阛阓热烈反映的，是其一则发布于7月1日公告，拟在海南儋州投资4.9亿元成立食物坐褥基地。
而在一个月前，国联民生证券还发布敷陈指出，以锅圈为代表的前期运筹帷幄承压企业已现好转势头。其创新门店模子，践行爆品策略、夯实会员生态成立并起初同店回暖，门店重回增长区间。国联民生证券对此予以“增握”评级。
激励阛阓热烈反映的政策布局重复利好的证券研报，锅圈正迎来运筹帷幄发展的要津转换点。
填补华南空缺 抢滩自贸港机遇
从锅圈发布的自发公告来看，其筹划在海南省儋州市投资成立食物坐褥基地，瞻望投资金额达4.9亿元。公告虽未高慢具体产能运筹帷幄，但明确指出该基地将“握续鼓吹集团产业生态政策布局”，并完满“地舆位置上遮掩更闲居的区域”。
这是锅圈在寰球坐褥基地网络的要津拼图。此前，锅圈通过自建与并购已领有可遮掩华北、华东、西南的牛肉“和一工场”、的肉丸“丸来丸去工场”、暖锅底料专科厂“澄明工场”及水产类“欢欢工场”等六家工场。而海南儋州基地的投建，将填补其在华南区域的空缺，完善“华北-华东-西南-华南”的寰球供应网络。同期，儋州基地将显贵裁汰对两广、海南的冷链运输半径，虚构居高不下的物流资本。
此外，海南自贸港的政策红利也可成为锅圈海外化政策的弥留跳板。海南自贸港特有的“零关税”和加工升值免关税政策，可为食物企业提供独到的资本上风。锅圈儋州基地建成后，不仅不错虚构从东盟入口海鲜、热带生果等暖锅烧烤食材的采购资本，也为产物出口东盟阛阓绽放便利通谈。这一机制将让锅圈能构建“东盟原料-海南加工-寰球销售”的供应链条，大幅晋升产物竞争力。
强化供应链垂直整合 布局海外化跳板
齐集锅圈连年来的动作来看，儋州基地的布局梗概是锅圈供应链垂直整合政策的最新一环。
2024年9月，锅圈斥资2.46亿元收购北海逮虾记41%股权，完满对这家虾滑龙头企业的控股。逮虾记在滑类产物鸿沟占据向上地位，2023年虾滑销量寰球第一，2022年全体销售限度已达10亿元；更早的2024年9月，锅圈在湖北的河鲜加工基地负责投产，该名目一期投资高达15亿元，专注于小龙虾、牛蛙和淡水鱼加工。
上述动作王人指向并吞个筹划，即晋升自有产物比例，减少代工依赖。而儋州基地投产后，这一比例还将握续晋升。
儋州基地对锅圈而言，更深切的意旨或在于海外化打破。公告中说起的“遮掩更闲居区域”，事实上已高慢出公司对东盟阛阓的政策布局意图。海南看成面向东盟的流派，将为锅圈试水东盟预制食材阛阓提供绝佳跳板。
儋州基地建成后，锅圈可充分诈欺海南面向东盟的区位上风，将国内制品经海南出口至东盟，并凭借在家暖锅和烧烤鸿沟的熟悉产物线，在饮食俗例邻近的东盟阛阓复制国内的得手劝诫。此举也将为锅圈的全面海外化程度积存难得劝诫。
( 剪辑：谭梦桐 )